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網路瘋傳,很多國外女星為讓自己在螢幕鏡頭前看起來更纖細,開始瘋迷斯佩爾特小麥、奇亞籽、蕎麥、小米等組合而成的殼物,營養師證實,這些殻物雖然是高纖食物,但長期食用恐怕影響鈣、鎂、鐵的吸收而有貧血、骨質鬆的風險

    由於懷孕為了吃的更健康養生,開始接觸了黑米,黑米價質不能於白米,它富含花青素、膳食纖維和維生素B,相對於白米只有滿滿的澱粉沒有任何營養價質可言,所以在懷孕期間,就全面改吃了由朋友推薦的黑米樂黑米囉!整個孕期我只胖了7kg,寶寶有3506g唷,可能因為吃黑米而吃進大量的花青素,整個孕期間依然榮光煥發,不會便祕,更沒有暗沉也沒有長斑!而比照組是比我早懷孕一個月的好友,她孕期吃白米,胖了19kg,寶寶3250g,臉部暗沉更是明顯整個有了對照組後,我更堅持產後依然維持吃黑米來養生

 

     月子期間至產後,我把黑米茶當做白開水、養生飲喝,短短不到三個月,我已恢復產前身材,只能說花青素和膳食纖維太強大!不只這樣,黑米茶養肝更是著名,黑米中的b群維生素含量是大米的4倍,除此,鉀、鎂、鐵、等微量元素也比大米高喔,產後我依然白天工作,晚上照顧寶寶,體力上依然維持著,並不會感到疲倦,像黑米這種聖品,一定要分享給更多人知道

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